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大家樂集團響應環保海鮮週 重視可持續發展 環保海鮮佔總海鮮食材用量7成
2018年11月14日
大家樂集團有限公司(股份編號:0341)重視可持續發展,一方面著力減廢減塑,另一方面從環保食材入手,揀選以社會和環境為考量的供應商,採購環保海鮮,盡量減少對海洋生態的破壞。大家樂集團響應世界自然基金會香港分會(WWF)舉辦的第三屆「環保海鮮週」,旗下品牌包括大家樂快餐、一粥麵、活力午餐、上海姥姥及意粉屋推出使用環保海鮮烹調的菜式,讓顧客品嚐佳餚之餘,更能為保育地球出一分力。
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大家樂集團頒授獎學金 表揚優秀學生
2018年07月13日
大家樂集團一直深信投資教育是社會長遠發展的關鍵,因而於二零一五年設立大家樂獎學金,表揚於食品、營養及廚藝管理相關科目的優秀學生,以鼓勵他們追求夢想,發揮所長。
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全年業績公佈(截至二零一七年三月三十一日止年度)
2017年06月26日
在回顧年度內,集團主動投資品牌和人才,以及審慎開拓分店網絡,積極擴展收入基礎。集團尤其加強了在人力資源上的投放,為未來發展提供強勁而可持續的勞動力,以應付餐飲業日益嚴峻的人手短缺問題。這些投資一如預期拖慢了集團的溢利增長步伐,但我們深信長遠而言,投放適當的資源於公司,對支持集團長遠發展尤為關鍵。
集團亦專注鞏固中國內地的業務及營運。期間我們的同店銷售增長表現突出,克服了中國內地餐飲業爭奪店舖位置和顧客的激烈競爭。其他挑戰包括消費者 的消費模式改變,例如電子商務和線上營銷線下外送(O2O)的業務迅速崛起,以及顧客對價值和服務的期望提高。然而,我們相信通過推行本地化策略,公司足以繼續取得成功。
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中期業績公佈(截至二零一六年九月三十日止六個月)
2016年11月28日
集團於二零一六╱一七財政年度首六個月業績表現平穩,總營業額及溢利均錄得穩健增長。良好的業績不但彰顯了新管理團隊的領導能力,同時亦反映集團已成功完成其傳承計劃。
我們的速食餐飲及機構飲食業務表現強健,營業額及同店銷售增長令人鼓舞。隨著集團的自創及加盟品牌日益受市場歡迎,快速休閒及休閒餐飲業務的營業額亦有所增長。中國內地方面,我們不斷著力調整餐單,提供更符合當地口味的選擇,令快餐業務的營業額漸趨穩定。
儘管外圍環境急速轉變,集團仍展現出良好的應變能力,期內以堅定的步伐拓展,業務不斷提昇。我們擁有上下一心的團隊、完善的基礎建設,以及高效的營運,讓我們能把握市場機遇,為迎接下一階段的業務擴展做好充分準備。集團的強健基礎將有助我們抵禦各種經濟風暴,推動我們朝著長遠持續增長的目標邁進。
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